GÂTEAU CHOCO-COCO À LA POIRE
Une recette simple à réaliser avec les enfants pour faire plaisirs aux papilles des plus jeunes (comme celles des plus grands) 🍫 C’est @tiffanyhealthy qui nous a inspiré pour cette idée de gâteau 🙏
Ingrédients
– 1 yaourt nature
– 2 œufs
– 1 pot de coco râpée
– 2 pots de farine (semi) complète ou petit épeautre*
– 1⁄2 pot de sucre complet
– 1⁄2 pot d’huile de coco fondue
– 1⁄2 sachet de levure chimique
– 100 g de chocolat noir pâtissier fondu
– 2 poires coupées en dés
*disponible dans votre centre Ma DietNaturo
Préparation
1. Préchauffer le four à 150°C
2. Mélanger l’ensemble de ses ingrédients dans un saladier en les intégrant les uns après les autres et en mélangeant bien au fur et à mesure avec un fouet pour obtenir un mélange homogène.
3. Transvaser dans un moule à cake (beurré et fariné)
4. Mettre dans le four pendant 45 minutes à 150°C pour obtenir un gâteau moelleux.
5. Laisser refroidir avant de démouler
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